四季春Four seasons tea
阿里山茶區-烏龍茶工序
輕發酵-中焙火
香味: 花香 梔子花香 高冷香
口感: 順口回甘 略帶清爽苦澀味
尾韻: 舌後部甘甜
茶色: 清亮黃褐色
四季春的品質都與春茶接近非常穩定不會因為季節不同而有太大的變化
兼有烏龍的韻味又有綠茶的香氣入口穿鼻
雖是烏龍茶但因為屬於輕發酵所以也稱青茶
傳統工法 酸味柔和清爽 香氣十足 無防腐 無化學添加物 天然乳酸發酵 台灣的客家人早期因為族群遷徙，生活非常困苦、因此產生了許多惜食的智慧 由於居住在土地貧瘠地區，因此種了許多芥菜，吃不完的芥菜，客家人便將它們裝在大甕裡面用粗鹽醃製，吃不完的酸菜，他們也捨不得丟掉，便拿出來風乾日曬後繼續醃製，變成了酸味柔和香醇的福菜，吃不完的福菜就把它反覆曝曬、風乾變成了梅干菜。 這種惜食的習慣，成就了客家菜非常有特色的飲食文化 客家人的酸菜使用粗鹽、陽光和風製作，天然又能保有芥菜的營養，酸味不刺激、不添加防腐劑、不過鹹，清爽的酸味還會回甘 一捆芥菜、一把鹽，有段靜好時光， 一片陽光、一陣風，許多無憂日子。 酸菜、福菜皆為真空包裝，開封後沒有用完請冷藏 樂耘糧倉 - 有故事的菜籃子 www.tfarmstore.com 05-2266283 098881107
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