四季春Four seasons tea
阿里山茶區-烏龍茶工序
輕發酵-中焙火
香味: 花香 梔子花香 高冷香
口感: 順口回甘 略帶清爽苦澀味
尾韻: 舌後部甘甜
茶色: 清亮黃褐色
四季春的品質都與春茶接近非常穩定不會因為季節不同而有太大的變化
兼有烏龍的韻味又有綠茶的香氣入口穿鼻
雖是烏龍茶但因為屬於輕發酵所以也稱青茶
每次年節想吃筍干就會點控肉 可是菜ㄧ上桌 筍干通常都只有寥寥幾條幾夾就光了 控肉卻乏人問津⋯⋯ 常去竹山的朋友家張媽媽知道我愛酸筍 總是會做上ㄧ桌筍子料理 讓我解饞 那筍的品質真好切厚厚的也很嫩 只用鹽巴跟陽光最自然的發酵乾燥香氣濃郁 酸味ㄧ點也不嗆鼻 真正當的上'山珍'的稱號 現在我拿來這裡推薦給大家希望有機會出現在你們家的餐桌上 只用鹽漬經十天的壓製與陽光曝曬 產生自然芬芳的香氣 不熏硫磺不放防腐 真正的天然 經料理後絲絲鮮嫩鹹酸入味愛不釋口保證回購率超高 品名：一日筍絲（濕筍） 成分: 麻竹筍 食鹽 重量：600克 特色：只曬一日，微濕，口感嫩，適合新手廚娘。 料理前置處理：沸水川燙後，吃吃看，不會太鹹，就可以與其他食材共煮。 樂耘糧倉 - 有故事的菜籃子 www.tfarmstore.com 05-2395550 098881107
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